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건강

탄수화물이 많은 음식 리스트

by ☆■▲※ 2020. 11. 18.

안녕하세요. 오늘의 내용은 탄수화물이 많은 음식에 대해 알아보려고 합니다. 비만의 원인으로 밝혀진 탄수화물은 우리 몸의 절대적으로 요구되는 성분이래요. 하지만 탄수화물에도 좋지 않은 것이 있고, 좋은 것이 있다고 합니다고 합니다. 음식의 종류에 따라 다릅니다. 탄수화물이 많은 것을 섭취하면 살이 찌기 쉽고, 적은 것을 섭취하면 건강이 안 좋아질 수 있는 우려가 크다고 해요.

 

 

설탕이나 정제 곡물이 많이 들어있는 가공식품은 몸에 좋지 아니하고 살이 찌기 쉽게 쪄서 비만의 길로 갈 수 있다고 하는데요. 전문가들은 고섬유 식사를 많이 함유한 탄수화물을 섭취하면 비만은 커녕 오히려 체중을 감소시킬 수 있다고 하는데요. 탄수화물의 양이 막중한 게 아니라 질이 중요한 점을 이야기 합니다. 그렇다면 오늘의 주제인 탄수화물이 많은 음식에 대해서 알아보도록 할까요~?

 

 

탄수화물이 많은 음식 리스트

 

곡류

한국인의 주식으로 불리는 백미에도 탄수화물이 많이 들어있습니다. 특별히 백미에는 GI 지수가 높아 너무 많이 먹으면 혈당이 급속히 상승해 당뇨병을 수반하는 결함이 있으며 GI 지수가 높은 만큼 다이어트에도 불미스러운 식품입니다. 그래서 백미를 섭취해야 하는 일이 있으시다면 GI 지수가 낮은 현미를 함께 섞어서 적당량만 섭취하는 것이 좋은 방안이라고 할 수 있습니다.

 

고구마

채소나 채소도 탄수화물을 많이 함유하고 있습니다. 우리가 평소에 쉽게 접할 수 있는 감자, 호박, 옥수수, 고구마 등의 탄수화물이 많이 첨가되어 있고, 특별히 고구마는 전체의 21프로가 탄수화물이라고 하는데요. 하지만 고구마는 탄수화물 외에도 베타카로틴이나 Vitamin C, 그리고 칼륨이 가득하게 첨가되어 있기 때문에 각종 질환을 줄이는데 도움이 되고 특별히 적은 양이라도 포만감이 높아서 다이어트에는 좋은 음식이라며 할 수 있겠네요.

 

 

설탕

설탕이 주원료로 만들어진 간식에도 탄수화물이 많아요. 설탕 100g당 탄수화물 100g이 함유된 만큼 설탕으로 만든 과자, 쿠키, 사탕, 케이크 등은 과다하게 먹으면 탄수화물이 그대로 몸 안으로 들어오기 때문에 소량만 섭취하는 것이 좋습니다.

 

소면, 당면 등의 면 요리에도 탄수화물이 많이 해당하여 있습니다. 특별히 라면은 면 요리를 하면서 국물이 남았을 때 식사를 더해서 넣어 먹는 상황이 상당해서 더 탄수화물을 많이 섭취하는 경향이 있습니다. 따라서 면의 양을 줄이고 채소를 늘려 탄수화물 섭취 조절을 해 주면 좋습니다.

 

 

바나나

다음의 식품은 바나나입니다. 다이어트의 대명사로 밝혀진 바나나는 23프로라는 크나큰 양의 탄수화물이 첨가되어 있고 Vitamin C와 Vitamin B6, 칼륨이 들어있기 때문에 혈압을 낮추는 것으로 알려졌습니다. 탄수화물도 좋지 않은 성질의 것과 좋은 것 두 가지로 나눌 수 있는데, 바나나는 좋은 탄수화물이라며 알려졌기 때문에 너무 많이 섭취하지 않는다면 좋은 간식이라며 할 수 있지요.

 

구기자 열매

사람들은 구기자 열매를 항산화 성분이 높아서 최고음식이라며 부릅니다. 대량 한 컵에는 32 그램의 탄수화물과 5그램의 Protein이 들어있습니다. 구기자 역시 Vitamin A의 뛰어난 공급원입니다.

 

 

탄수화물이 많은 음식 목록

 

말린 과일

과일을 말리면 안주나 간식으로 먹는 것은 좋지만, 계속 손이 닿기 때문에 저도 모르게 많이 먹어 버립니다. 마치 과자를 먹듯 금세 한 봉지를 먹기도 합니다. 또 아침에 간단하게 식사대용으로 섭취하면 과일을 믹서에 갈아서 마시는 사람이 많죠. 다음과 같이 갈아서 마시는 과일 주스 1컵에 탄수화물 함유량이 50그램을 넘습니다.

 

보통 하루 동안 먹게 되는 탄수화물 적정량은 약 300g 정도 되는 겁니다만. 그런데 요즘은 건조기에 과일이나 고구마 등을 말려서 먹는 분들이 정말 무수합니다. 말려서 먹는 식품에는 탄수화물 함량이 점점 더 높아지게 되는 겁니다. 따라서 말린 과일을 먹어 버리면 탄수화물의 과다섭취가 될 수 있으므로 경고가 필요하다고 합니다.

 

 

피자

피자는 반죽 그 자체가 밀가루이기 때문에 탄수화물 덩어리라고 해도 되지만, 밀가루 위에 올라 있는 각종 토핑들도 탄수화물이 들어가 있기 때문에, 탄수화물의 비율은 더 높아질 수 밖에 없어요. 피자 또는 치킨을 한 주일에 한 번 이상 섭취하는 사람이 많이 계시는데, 다이어트를 하고 있다고 한다면 최대한 피해야 할 음식 일등이라고 할 수 있을 것입니다.

 

건포도

건포도는 독립형 간식으로 섭취를 하거나 시리얼 바, 샐러드, 요구르트, 그라놀라에 맛과 먹는 표현을 더한 드라이 포도주 등으로 섭취를 하기도 합니다. 건포도 1컵에는 129.48g의 탄수화물이 들어있습니다. 또한, 칼륨, 마그네슘, 인, 칼슘을 포함한 미네랄도 함유하고 있다고 하는데요. 건포도는 항산화제의 좋은 원천이라고 알려져 있습니다.

 

 

치킨

맥주와 환상적인 궁합을 자랑하는 치킨도 탄수화물이 많이 포함하고 있답니다. 많은 분이 치킨이 Protein이라며 말하지만, 튀김옷이 입혀지면 단백질만큼 많은 탄수화물 식품으로 둔갑하게 되는데요. 튀김옷 그 자체가 밀가루이기 때문에 열량도 높고 지방이 많이 해당하여 있어서 특수한 날이 아니면 치킨은 최대한 피하는 것이 좋습니다.

 

옥수수

특별히 옥수수는 생으로 먹을 수 없어서 쪄서 먹고 구워 먹게 됩니다. 다음과 같이 찌거나 굽는 절차 중에 옥수수 안에 포함되어있는 탄수화물이 정제된 탄수화물로 변화하여 더욱 살이 찌는 겁니다. 오늘은 탄수화물이 많이 들어있는 음식에 대해서 알아보았습니다. 참고하셔서 해당 정보가 도움이 되셨으면 합니다. 감사합니다.

 

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